Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 500g gebacken |
Brennwert (kj) | 230 | 1.137 |
Brennwert (kcal) | 962 | 4.762 |
Fett | 1,011 g/100g | 5,003 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,212 g/100g | 1,050 g/Stk |
Kohlenhydrate | 43,966 g/100g | 217,632 g/Stk |
davon Zucker | 1,161 g/100g | 5,746 g/Stk |
Ballaststoffe | 2,483 g/100g | 12,291 g/Stk |
Eiweiß | 9,251 g/100g | 45,791 g/Stk |
Salz | 3,431 g/100g | 16,983 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, GLUTEN, EIER, MILCH, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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