Mehrkorn-Brötchen #1040

Durchschnittliche   Nährwerte

Pro 100g (lt. Gesetz   unzubereitet)

ProPortion 42g gebacken

Brennwert (kj)

285

154

Brennwert (kcal)

1.193

644

Fett 

6,175 g/100g

3,335 g/Stk

davon gesättigte Fettsäuren

1,193 g/100g

0,644 g/Stk

Kohlenhydrate

43,747 g/100g

23,624 g/Stk

davon Zucker

2,215 g/100g

1,196 g/Stk

Ballaststoffe

4,045 g/100g

2,185 g/Stk

Eiweiß

11,077 g/100g

5,982 g/Stk

Salz

1,459 g/100g

0,788 g/Stk




Allergene:

WEIZEN,   GLUTEN, MILCH, ROGGEN, GERSTE, SESAMSAMEN


Spuren von:

SOJA, SENF, LUPINE, EIER, HAFER,   KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL