Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 42g gebacken |
Brennwert (kj) | 226 | 122 |
Brennwert (kcal) | 945 | 510 |
Fett | 1,775 g/100g | 0,958 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,283 g/100g | 0,153 g/Stk |
Kohlenhydrate | 40,554 g/100g | 21,899 g/Stk |
davon Zucker | 1,055 g/100g | 0,570 g/Stk |
Ballaststoffe | 7,144 g/100g | 3,858 g/Stk |
Eiweiß | 7,813 g/100g | 4,219 g/Stk |
Salz | 0,129 g/100g | 0,070 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, GLUTEN, EIER, MILCH, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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