Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 84g gebacken |
Brennwert (kj) | 246 | 266 |
Brennwert (kcal) | 1.030 | 1.113 |
Fett | 0,926 g/100g | 1,000 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,186 g/100g | 0,201 g/Stk |
Kohlenhydrate | 49,850 g/100g | 53,838 g/Stk |
davon Zucker | 1,253 g/100g | 1,353 g/Stk |
Ballaststoffe | 2,822 g/100g | 3,047 g/Stk |
Eiweiß | 7,401 g/100g | 7,993 g/Stk |
Salz | 3,421 g/100g | 3,695 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, GLUTEN, EIER, MILCH, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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