Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 42g gebacken |
Brennwert (kj) | 256 | 138 |
Brennwert (kcal) | 1.073 | 579 |
Fett | 2,281 g/100g | 1,232 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,388 g/100g | 0,209 g/Stk |
Kohlenhydrate | 48,746 g/100g | 26,323 g/Stk |
davon Zucker | 1,275 g/100g | 0,688 g/Stk |
Ballaststoffe | 3,012 g/100g | 1,627 g/Stk |
Eiweiß | 7,965 g/100g | 4,301 g/Stk |
Salz | 3,341 g/100g | 1,804 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, GLUTEN, EIER, MILCH, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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