Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 42g gebacken |
Brennwert (kj) | 241 | 130 |
Brennwert (kcal) | 1.008 | 544 |
Fett | 2,936 g/100g | 1,585 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,494 g/100g | 0,267 g/Stk |
Kohlenhydrate | 40,286 g/100g | 21,755 g/Stk |
davon Zucker | 2,517 g/100g | 1,359 g/Stk |
Ballaststoffe | 6,533 g/100g | 3,528 g/Stk |
Eiweiß | 9,526 g/100g | 5,144 g/Stk |
Salz | 4,104 g/100g | 2,216 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, ROGGEN, SOJA, GERSTE | |
Spuren von: | GLUTEN, SENF, LUPINE, EIER, MILCH |
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