Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 1000g gebacken |
Brennwert (kj) | 191 | 1.894 |
Brennwert (kcal) | 801 | 7.929 |
Fett | 0,986 g/100g | 9,766 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,152 g/100g | 1,500 g/Stk |
Kohlenhydrate | 35,732 g/100g | 353,752 g/Stk |
davon Zucker | 0,957 g/100g | 9,475 g/Stk |
Ballaststoffe | 6,927 g/100g | 68,578 g/Stk |
Eiweiß | 5,972 g/100g | 59,127 g/Stk |
Salz | 4,657 g/100g | 46,100 g/Stk |
Allergene: | ROGGEN, MILCH, GLUTEN, WEIZEN | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, EIER, HAFER, GERSTE |
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