Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 1000g gebacken |
Brennwert (kj) | 218 | 2.163 |
Brennwert (kcal) | 915 | 9.056 |
Fett | 1,096 g/100g | 10,853 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,161 g/100g | 1,592 g/Stk |
Kohlenhydrate | 41,247 g/100g | 408,345 g/Stk |
davon Zucker | 0,721 g/100g | 7,136 g/Stk |
Ballaststoffe | 5,406 g/100g | 53,520 g/Stk |
Eiweiß | 7,635 g/100g | 75,587 g/Stk |
Salz | 4,899 g/100g | 48,502 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, ROGGEN, GLUTEN | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, EIER, MILCH |
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