Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 750g gebacken |
Brennwert (kj) | 269 | 1.997 |
Brennwert (kcal) | 1.126 | 8.359 |
Fett | 3,439 g/100g | 25,536 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,407 g/100g | 3,022 g/Stk |
Kohlenhydrate | 48,940 g/100g | 363,382 g/Stk |
davon Zucker | 1,386 g/100g | 10,290 g/Stk |
Ballaststoffe | 3,848 g/100g | 28,572 g/Stk |
Eiweiß | 7,990 g/100g | 59,330 g/Stk |
Salz | 1,527 g/100g | 11,338 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GLUTEN, MILCH, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, EIER, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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