Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 110g gebacken |
Brennwert (kj) | 502 | 542 |
Brennwert (kcal) | 2.101 | 2.269 |
Fett | 28,275 g/100g | 30,537 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,790 g/100g | 7,334 g/Stk |
Kohlenhydrate | 51,829 g/100g | 55,976 g/Stk |
davon Zucker | 38,642 g/100g | 41,734 g/Stk |
Ballaststoffe | 4,213 g/100g | 4,550 g/Stk |
Eiweiß | 8,252 g/100g | 8,913 g/Stk |
Salz | 0,398 g/100g | 0,430 g/Stk |
Allergene: | MILCH, HASELNÜSSE, EIER, GLUTEN, WEIZEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), SOJA | |
Spuren von: | MANDELN, ROGGEN, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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