Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 1000g gebacken |
Brennwert (kj) | 381 | 3.770 |
Brennwert (kcal) | 1.594 | 15.785 |
Fett | 18,330 g/100g | 181,469 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,866 g/100g | 58,072 g/Stk |
Kohlenhydrate | 49,523 g/100g | 490,288 g/Stk |
davon Zucker | 26,271 g/100g | 260,091 g/Stk |
Ballaststoffe | 0,325 g/100g | 3,214 g/Stk |
Eiweiß | 4,220 g/100g | 41,778 g/Stk |
Salz | 1,233 g/100g | 12,208 g/Stk |
Allergene: | EIER, WEIZEN, GLUTEN, MILCH, ROGGEN | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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