Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 110g gebacken |
Brennwert (kj) | 352 | 380 |
Brennwert (kcal) | 1.474 | 1.592 |
Fett | 15,810 g/100g | 17,076 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,583 g/100g | 8,190 g/Stk |
Kohlenhydrate | 44,933 g/100g | 48,528 g/Stk |
davon Zucker | 31,348 g/100g | 33,856 g/Stk |
Ballaststoffe | 0,708 g/100g | 0,765 g/Stk |
Eiweiß | 7,032 g/100g | 7,595 g/Stk |
Salz | 0,512 g/100g | 0,553 g/Stk |
Allergene: | EIER, GLUTEN, MILCH, WEIZEN, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE), MANDELN | |
Spuren von: | ROGGEN, HAFER, GERSTE, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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