Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100g (lt. Gesetz unzubereitet) | ProPortion 500g gebacken |
Brennwert (kj) | 283 | 1.401 |
Brennwert (kcal) | 1.185 | 5.866 |
Fett | 5,021 g/100g | 24,855 g/Stk |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,120 g/100g | 10,496 g/Stk |
Kohlenhydrate | 49,809 g/100g | 246,557 g/Stk |
davon Zucker | 1,371 g/100g | 6,789 g/Stk |
Ballaststoffe | 2,798 g/100g | 13,848 g/Stk |
Eiweiß | 7,653 g/100g | 37,884 g/Stk |
Salz | 1,488 g/100g | 7,366 g/Stk |
Allergene: | WEIZEN, GLUTEN, MILCH, GERSTE | |
Spuren von: | SOJA, SENF, LUPINE, EIER, ROGGEN, HAFER, KHORASAN-WEIZEN, EMMER, DINKEL |
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